Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

für unsere Großküche im Wohnheim Hötting

(Vollzeit - 37 Std./Woche)

Ihr Betätigungsfeld ist eine moderne Großküche, die neben dem Wohnheim Hötting auch mit der Versorgung von Kindergärten, Schülerhorten und Schulen betraut ist.

Sie sind teamfähig, arbeiten präzise und behalten auch in Stresssituationen den Überblick.

Zu Ihren stellvertretenden Aufgaben gehören:
Bestellungen, Warenannahme, Warenkontrolle, Verbrauchs/-statistiken, Speiseplanerstellung in Zusammenarbeit mit der Diätologin, Personaleinteilung, Kontrolle und Durchführung des HACCP Systems.

Grundkenntnisse MS Office erforderlich. Erfahrungen mit Telos von Vorteil. Einschlägige Berufserfahrung setzen wir voraus.

Neben einem krisensicheren Arbeitsplatz bieten wir Ihnen die vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und Perspektiven eines großen Unternehmens.

Die Entlohnung richtet sich nach dem SWÖ-Kollektivvertrag.

Facheinschlägige Vordienstzeiten werden bis zu 10 Jahren angerechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
 
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